Joghurtalternative

Hoher Proteingehalt*
Mit aktiven Joghurtkulturen
Frei von Soja, Laktose, Gluten und Nuss
*Proteine tragen zur Erhaltung normaler Knochen bei

Du weißt ja, wie das ist: Man hat gerade ein richtig leckeres pflanzliches Produkt entwickelt und dann darf man es nicht Joghurt nennen. Naja, wir nennen es deshalb einfach Joghurtalternative. Etwas langes Wort, aber du weißt, was wir meinen. Egal wie du dazu sagst: Im Supermarkt findest du die drei Geschmackssorten Natur – ohne Zucker, Mango und Erdbeeren im Kühlregal, da wo auch die Joghurts stehen. Überzeug dich selbst und finde deinen Liebling!

Natur
Nährwerte pro 100ml

Energie	158 kJ 38 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	1,8 g 0,2 g
Kohlenhydrate davon Zucker	0 g 0 g
Ballaststoffe	<0,5 g
Eiweiß	4,9 g
Salz	0,04 g

Erdbeere
Nährwerte pro 100ml

Energie	237 kJ 57 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	1,5 g 0,2 g
Kohlenhydrate davon Zucker	6,1 g 4,8 g
Ballaststoffe	<0,5 g
Eiweiß	4,0 g
Salz	0,03 g

Mango
Nährwerte pro 100ml

Energie	234 kJ 56 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	1,5 g 0,2 g
Kohlenhydrate davon Zucker	6,1 g 4,8 g
Ballaststoffe	<0,5 g
Eiweiß	4,0 g
Salz	0,13 g

Natur
Wasser, Ackerbohnenprotein (3,5%), Erbsenprotein (2,3%), Rapsöl, natürliche Aromen, Salz, Säuerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure), Joghurtkulturen: S. thermophilus, L. bulgaricus, L. casei

Erdbeere
Wasser, Erdbeeren (7,3%), Apfelsaftkonzentrat, Ackerbohnenprotein (2,8%), Erbsenprotein (1,8%), Rapsöl, Stärke, Säureregulator: Trinatriumcitrat, färbendes Karottenkonzentrat, natürliche Aromen, Salz, Säuerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure), Joghurtkulturen: S. thermophilus, L. bulgaricus, L. casei

Mango
Wasser, Mangos (6,1%), Apfelsaftkonzentrat, Ackerbohnenprotein (2,8%), Erbsenprotein (1,8%), Rapsöl, Stärke, natürliche Aromen, Säureregulator: Trinatriumcitrat, färbende Pflanzenkonzentrate (Karotte, Kürbis), Salz, Säuerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure), Joghurtkulturen: S. thermophilus, L. bulgaricus, L. casei

Wir haben Joghurtalternativen entwickelt, die beides sind: voller Nährwerte und Geschmack.

Proteinreich

Frei von Soja, Laktose, Gluten und Nuss

Pflanzlich

Mit aktiven Joghurtkulturen

SÜSS KANN JEDE:R, DER HIER SCHMECKT AUCH UNGESÜSST

Was du hier siehst, ist kein Naturjoghurt. Und trotzdem ist der Inhalt cremig, lecker und mild säuerlich. Dafür sorgen die aktiven Joghurtkulturen. An alle, die keine Laktose vertragen, sich pflanzlich ernähren, keinen Zucker mögen oder einfach gerne lecker essen: Der hier ist für euch. Enjoy!

SÜSS KANN JEDE:R, DER HIER SCHMECKT AUCH UNGESÜSST

Was du hier siehst, ist kein Naturjoghurt. Und trotzdem ist der Inhalt cremig, lecker und mild säuerlich. Dafür sorgen die aktiven Joghurtkulturen. An alle, die keine Laktose vertragen, sich pflanzlich ernähren, keinen Zucker mögen oder einfach gerne lecker essen: Der hier ist für euch. Enjoy!

ERDBEEREN ZUM LÖFFELN – NICHT PFLÜCKEN

Wir müssen der Wahrheit ins Auge sehen, Sommer gibts nur einmal im Jahr. Und Erdbeeren pflücken kann auch nicht jede:r. Oder hast du ein Erdbeerfeld in deiner Nähe? In diesem Becher kannst du jedenfalls immer echte Erdbeerstücke löffeln. Egal welche Jahreszeit. Was du noch wissen solltest? Ach ja, die fruchtige Süße kommt natürlich aus Früchten.

ERDBEEREN ZUM LÖFFELN – NICHT PFLÜCKEN

Wir müssen der Wahrheit ins Auge sehen, Sommer gibts nur einmal im Jahr. Und Erdbeeren pflücken kann auch nicht jede:r. Oder hast du ein Erdbeerfeld in deiner Nähe? In diesem Becher kannst du jedenfalls immer echte Erdbeerstücke löffeln. Egal welche Jahreszeit. Was du noch wissen solltest? Ach ja, die fruchtige Süße kommt natürlich aus Früchten.

FÜR ALLE, DIE KEINE MANGOS SCHÄLEN KÖNNEN

Eins vorweg: In diesem Becher sind keine ganzen Früchte drin. Mangos sind doch viel zu groß. Damit du sie besser essen kannst, haben wir sie für dich geschält und geschnitten. Jetzt kannst du echte Mangostücke löffeln, ohne dir die Finger klebrig zu machen. Und falls du dich fragst, woher die Süße kommt: Die kommt natürlich aus Früchten. Klingt gut? Schmeckt auch so.

FÜR ALLE, DIE KEINE MANGOS SCHÄLEN KÖNNEN

Eins vorweg: In diesem Becher sind keine ganzen Früchte drin. Mangos sind doch viel zu groß. Damit du sie besser essen kannst, haben wir sie für dich geschält und geschnitten. Jetzt kannst du echte Mangostücke löffeln, ohne dir die Finger klebrig zu machen. Und falls du dich fragst, woher die Süße kommt: Die kommt natürlich aus Früchten. Klingt gut? Schmeckt auch so.

Fermentation: Die Kraft der Verwandlung

Ein Interview mit den Wissenschaftlerinnen hinter unseren neuen Joghurtalternativen.

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